ローカカオバターとは？
ローカカオバターは、ココアの豆から抽出される天然の脂肪で、ココアバターとも呼ばれます。食料品店でもよく見かけるものですが、オーガニックなうえにRAW製法で作られたローカカオバターは、より高品質であり、栄養価も高いとされています。


どういう用途？
ローカカオバターは、チョコレートやスイーツ作りに欠かせない材料です。また、そのまま塗っても美味しいですし、バターやオイルの代わりに使用することもできます。クリオロ種豆を使用しているため、風味や香りも美味しく、贅沢な味わいを楽しめます。また天然の保湿成分としてスキンケアにもお使いいただけます。カカオの香りはリラックスアロマです。


品質
このローカカオバターは、100%オーガニックの原料を使用しています。農薬や化学肥料を一切使用せず、自然の力だけで育てられたクリオロ種豆から作られています。また、コールドプレスという低温加工法で製造されているため、栄養素や風味を損なわずにお楽しみいただけます。

また、オーガニックの原材料を使用しているため、安心してお使いいただけます。化学的な添加物や防腐剤は一切使用せず、自然の恵みをそのままお届けしています。


おすすめ レシピ 使い方
このシェフズチョイス オーガニック ローカカオバターを使えば、自宅でも本格的なローチョコレートやお菓子が作れます。素材の味を最大限に引き出し、心地よい風味を楽しみたい方にぜひおすすめです。


ぜひ、自然な風味と栄養が凝縮された、シェフズチョイスのオーガニックローカカオバターをお試しください。食事の楽しさをより一層引き立てること間違いありません。


※保存方法：直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はしっかりと密封して冷暗所で保管してください。